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06/08/27 豚タンの炒め物

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ごはん
・豚タンの炒め物 
 材料: 野菜(てきとう)
      豚タン 100gくらい
      ごま油、塩こしょう

 作り方:1) 野菜を全部細長く切る
      2) 野菜を油で炒める
         (※火の通りにくいのから
            順にフライパンに投入しよう)
      3) 野菜を皿によけておく
      4) 豚タンをお湯で1分茹でる
      5) 豚タンをフライパンで両面焼く
      6) 野菜を投入、混ぜて炒める
      7) 塩こしょうしてできあがり

・中華クラゲ(白髪ネギ添え)
・お昼のあまりの野菜とか
・おみそ汁


ふたりで作りました。ごちそうさまです!






デザート♪

06/08/27 豚タンの炒め物_c0086887_22312220.jpg

ハーゲンダッツ
(ソルベ イタリアンホワイトピーチ)




by tef___tef | 2006-08-27 20:48 | 旧ブログ記事(~07年)


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