06/08/27 豚タンの炒め物
ごはん
・豚タンの炒め物
材料: 野菜(てきとう)
豚タン 100gくらい
ごま油、塩こしょう
作り方:1) 野菜を全部細長く切る
2) 野菜を油で炒める
(※火の通りにくいのから
順にフライパンに投入しよう)
3) 野菜を皿によけておく
4) 豚タンをお湯で1分茹でる
5) 豚タンをフライパンで両面焼く
6) 野菜を投入、混ぜて炒める
7) 塩こしょうしてできあがり
・中華クラゲ(白髪ネギ添え)
・お昼のあまりの野菜とか
・おみそ汁
ふたりで作りました。ごちそうさまです!
デザート♪
ハーゲンダッツ
(ソルベ イタリアンホワイトピーチ)
by tef___tef
| 2006-08-27 20:48
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毎日のご飯の記録
by tef___tef
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